Poudre alcaline pour le dégraissage et la rénovation des friteuses et grilles de hotte.
Conçu pour le nettoyage du matériel en inox (friteuses, grilles de hottes,...).
Pour le dégraissage des friteuses : évacuer l’huile, remplir la friteuse avec de l’eau portée à ébullition, puis ajouter le produit avec précaution.
Laisser agir la solution entre 30 minutes et 1 heure, puis rincer abondamment à l’eau.
Il est recommandé de ne pas tremper des ustensiles en aluminium ainsi que ses alliages.

HYGIÈNE EN CUISINE > DÉGRAISSANTS PUISSANTS ALIMENTAIRES