Détergent biocide inodore, alcalin, à vaporiser et à essuyer, destiné aux industries alimentaires et de nettoyage.
Convient pour nettoyer le sang, le gras, les aliments, graisse et huiles sur l'acier inoxydable, pierre non poreuse et le plastique.
Il est indispensable dans tous les domaines où le nettoyage et la désinfection sont vitaux, notamment dans les boulangeries, les abattoirs, la transformation de la viande, les brasseries, les usines alimentaires et les cuisines.

Propriétés microbiologiques :
Bactéricide : EN 1276, EN 13697, 1%, 5min
Levuricide : EN 13697, EN 1650, 1%, 5min
Fongicide : EN 13697, EN 1650, 4%, 30min
Virucide : EN14476, EN 16777, 4%, 30min

HYGIÈNE EN CUISINE > NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DES SURFACES ALIMENTAIRES